“黄埔红，不仅要红黄埔，更要红广州，红遍湾区！”4月12日，“埔红知味 飘香湾区”2024“黄埔红”第三届春茶开采节活动在“黄埔红”岭头红茶创意园举行。
埔红知味，飘香湾区
本次活动以“埔红知味 飘香湾区”为主题，现场设有醒狮表演、茶艺舞蹈、古筝表演、春茶开采体验等环节。“红运当头”“茶来运转”等多款“黄埔红”新品也纷纷在现场亮相。
“黄埔红”红茶始于1958年，生长在一片好山好水、有着25.9公里的长岭国家级登山健身步道中。这里是文旅生态的发展沃土，生态环境优美，气候温暖湿润，常年云雾环绕、负离子旺盛，加上土层深厚、土壤肥沃、水分充沛，非常适宜茶树生长。
“这里孕育了‘黄埔红’茶独特的山野气韵和深厚的文化底蕴，黄埔红岭头红茶创意园是广东省乡村振兴重点项目，通过这几年高标准的规划设计和升级改造，积极协调引入茶专家、中国工程院院士刘仲华团队，形成‘院士指导+生产基地+国企担当’模式，打造出了独具黄埔特色的茶文化旅游资源。”长岭街道党工委副书记、办事处主任李飞流在致辞中表示，黄埔红的发展离不开每一代人的辛劳付出。
从1958年广州市国营岭头农场成立，到1968年，前后共1000多名知青下乡与当地村民开辟出千亩茶园，一代代黄埔人在这里扎下了根。“如今，‘黄埔红’品牌已成为广州市新崛起的农业金字招牌，为一二三产联动带动岭头乡村振兴高质量发展奠定了坚实基础。”李飞流说。
亮相四大新品，聚力打响“黄埔红”品牌
近年来，“黄埔红”狠抓科技、文化两张牌，除了不断推进茶树育种、制作工艺、质量品控的提升，还善用长岭国家登山健身步道的地理优势，带来运动健身新风尚。对此，黄埔区“百千万工程”指挥办公室专职副主任、区农业农村局二级调研员梁德志表示，这两年，科学城集团岭头公司积极按照区委区政府的工作部署来推进乡村振兴工作，通过对茶山升级改造、茶树品种优化等措施，把茶山打造成具生产、科研、文旅、拓展、研学、展示等多功能的“黄埔红”岭头红茶创意园。“未来，‘黄埔红’要聚焦‘好看、好喝、安全、健康、有文化’等五要素，全面打响‘黄埔红’茶品牌知名度，让更多消费者喝到广州本土出产的优质红茶。”梁德志说。
湖南农业大学黄埔创新研究院院长刘明月在采访中表示，过去的三年内，湖南农业大学黄埔创新研究院对“黄埔红”红茶群体进行搜集、整理、筛选了上10个特异单株，并进行登记造册、维护管理，对其中6个特异单株进行扦插扩繁。同时从我国主要产茶区引进茶树品种52份，创建“黄埔红”茶树资源圃50亩。并制定了“黄埔红”茶园管理技术标准，规范了“黄埔红”茶园茶树的培管工作，提高了产能。优化了黄埔红茶加工工艺，并对其品质特性进行了分析研究，进一步提升了“黄埔红”品质。
现场，“黄埔红”重磅发布四大系列，展出全新“红运当头”“创新红·茶来运转”“万物生”“知青红”等新品，涉及政务、商务、定制以及便携多种包装，收获了大量关注。
活动现场还举行了“黄埔红”新品签约仪式，广州黄埔红岭头农业科技有限公司董事长陈兆文与各合作单位代表黄埔君澜、中国五矿集团上海宝冶集团有限公司、中国农业银行广州萝岗支行、广东华融建筑、森汉家具分别签订了产品购销合作协议。
科学城集团总经理助理、岭头公司董事长杨戈表示，在区农业农村局、长岭街道等相关部门的指导下，在社会各界的关心支持下，科学城集团岭头公司全力推进 “黄埔红”岭头红茶创意园建设和发展，积极探索乡村振兴与城市更新协作共进的模式，紧紧围绕千亩茶园和配套设施建设，挖掘岭头的茶历史、茶文化、茶资源，做好本土茶、老树茶、“黄埔红”茶。他指出，根据园区生态规划环境和功能规划，将园区分为文创展示区、生产示范区、生态保护区三个核心区域，适应新需求。同时，“黄埔红”创意园正在全力推进“黄埔红”红茶文化中心建设，打造一个集茶文化展示体验、茶叶生产科研、会议餐饮的文化交流中心，实现“吃喝玩游购娱”全方位文旅体验。
本次活动由黄埔区“百千万工程”指挥办，黄埔区农业农村局（乡村振兴局），长岭街道办事处，科学城（广州）投资集团有限公司，湖南农业大学黄埔创新研究院指导，广州市岭头投资有限公司主办，广州黄埔红岭头农业科技有限公司，岭头社区居民委员会承办，广东南方传优品运营有限公司作为支持单位。通过这次活动，进一步促进“黄埔红”茶产业的振兴，推动茶文化交流和产业的发展，使“黄埔红”真正走出黄埔，红遍湾区！