茶香四溢·知行合一|千名学子探秘 “黄埔红” 做中华茶文化传承人

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茶香飘逸千里,茶韵悠扬四溢

在黄埔区,一颗农业瑰宝正散发着独特的魅力

它就是——“黄埔红”

“黄埔红”红茶始于1958年

上世纪六七十年代

云南大叶种茶苗扎根岭头

得天独厚的自然环境,岁月的精心雕琢

孕育出了“黄埔红”独特的天然花果香气

茶香飘逸,不仅飘荡在茶园和山野之间

更悄然进入了校园,浸润孩子们的心灵


茶芽初绽春意浓,正是少年研学时!


3月20日,岭头山迎来南岗小学近千名小朋友,他们化身“小茶人”,走进研学基地“黄埔红岭头红茶创意园”,开启一场沉浸式茶文化探索之旅——采青叶、制香茗、习茶礼、悟茶道,在千年茶脉中触摸文化基因,于千亩茶园间书写成长故事。


千年茶脉

薪火相传计划


四大核心体验:

◆ 从神农尝百草到陆羽著《茶经》

◆ 从茶马古道到乡村振兴茶经济

茶史长廊:展厅实物追溯4700年茶文化

非遗点茶:亲手复刻宋代七汤点茶技艺

生态密码:观察茶树-昆虫-土壤共生系统

生命教育:茶树盆栽认养计划


实践地图

六大场馆全景体验

亮点聚焦 真实体验升级 

 

差异化学段设计:

低年级探索营(1-3年级)

• 认知启蒙:五感识茶(看芽叶/摸纹理/闻茶香)

• 趣味实践:柠檬红茶调配+茶树盆栽认养

• 团队协作:小组合作,协力共行趣味挑战

高年级研习社(4-6年级)

• 技艺传承:古法制茶四步法(萎凋-揉捻-发酵-干燥)

• 深度探究:乳花厚度与点注手法的变量实验

• 文化触点:茶谜语竞猜+奉茶礼情景剧


五大硬核体验:

① 生命契约:1600株茶树盆栽认养,感受生命之重

② 匠人初体验:深度模拟制茶匠人「鲜叶→成品茶」全流程实操

③ 非遗密码:宋代点茶七汤法亲传(茶筅/建盏使用)

④ 生态报告:记录茶园昆虫-土壤-气候关联数据

⑤ 茶香记忆:自采自制茶包+采风摄影作品集


教育者手记:

“当二年级孩子指着茶树气孔喊'这是它的呼吸通道'时,我们确信——文化传承的基因已在血脉中苏醒。”

——主导师方老师·活动札记节选


一场研学,六重生长:

好奇萌芽——160双小手触摸茶芽的颤动,叩开茶世界的大门

认知破土——从“茶叶就是树叶”到细数“一芽二叶”的蜕变

劳作生香——1600次指尖与茶青的对话,写下“劳动创造美”的注脚

情感扎根——山风揉碎的茶香里,藏着对土地最原始的眷恋

协作共生——以茶为媒搭建的成长联盟,让友谊在茶篓传递中升温

文化觉醒——那杯捧给父母的奉茶,是千年礼仪的当代回响


教育的答案在山水间

当课本里的“茶文化”变成指尖的温度

当历史长河的茶香化作发梢的晨露

我们看见——

每一片被小心采摘的嫩芽

都在续写文明的基因密码

每一次郑重其事的举杯

都是文化血脉的年轻跳动

让成长继续生长

带回家的不只是一株茶树

更是一份等待破土的文化自觉


“黄埔红”岭头红茶创意园位于素有广州“东肺”之称的黄埔区岭头山上,坐落着全市海拔最高的茶园由科学城集团岭头公司贯彻落实乡村振兴战略倾力打造,包括千亩茶园、千亩农园及千亩林园资源。园区通过运用好现有的茶山、茶园、茶室、茶树、茶食、稻田、会务中心等载体元素,打造独具黄埔特色,集商务、会议、休闲为一体的茶园会客厅,具有生产、科研、文旅、研学、拓展、展示等多种功能。同时引入专家院士团队,集聚高端人才,助力打响“黄埔红”品牌知名度。

园区内开设劳动实践、农耕体验、科普宣教等系列课程,我们诚挚地邀请有意开展研学活动的学校及机构共同开启一段难忘的研学之旅。


联系方式

黄埔红公司文旅拓展部:

19867657971(杨老师)

13711571856(李老师)

18698077611(韩老师)

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